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仕出し弁当の回想

会社の会議用の仕出し弁当を注文するのに、仕出し弁当ランキングで業者探しをしている。

しかし、今の高級仕出しというのは本当に豪華だ。
ちょっとした料亭の持ち帰り弁当と全く遜色がないものが比較サイトでずらりと並ぶのを見ているとお腹が本当にぐぅぐぅとなるのだ。

仕出し弁当というと地元でよく利用していた個人の宅配屋さんに思い出がある。

田舎なのもあるが、店舗ではなく農家の自宅で弁当を販売してる方が近所にいた。
仕出しもしていたが、個人宅へ1~2個でも届けてくれるのがありがたかった。

味は本当においしかったが、おしゃれな今風弁当と比べると油っこい構成かなとも思う。私は油っこいのが好きなので、そのうちの前を通るとお腹が鳴っていた(汗)。

弁当には必ずデザートついていてこれまたうまい。
デザートの中で特にうまいと思ったのが和風アイスクリーム。
塩っ辛い出汁のようなものが入ったアイスでバニラの甘さを絶妙に引き出していた

オーナーの方は年配の女性で、料理も仕出しもこの方1人でやっていた。

自分が進学で地元を離れる直前に店を閉めてしまったのだが。
原因は分からない。

でもオーナーの方は帰省すると元気に孫と遊んでいるのを見かける

ここのお弁当は1、2を争う位に好きなので、盆暮れだけでも復活して欲しいと思っている。

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